feat(oidc): OIDC_BUTTON_LABEL, und vier kaputte Zeilen in .env.example

Der Knopf hiess fest "Sign in with SSO / OIDC". Der Anbieter heisst bei
jedem anders; "Anmelden mit PocketID" sagt dem, der davorsteht, mehr.
Vorgabe unveraendert. Der Wert geht nur ueber /public/config, wenn OIDC
ueberhaupt an ist.

Beim Testen dabei selbst einen Fehler gebaut und eingefangen: Ein
Kommentar hinter einem LEEREN Wert wird in einer .env zum Wert.
OIDC_ISSUER= # z. B. https://... startete den OIDC-Aufbau mit dem
Kommentartext als Adresse, und der Start brach ab.

In deploy/.env.example steckten vier weitere solche Zeilen, darunter
OFFICE_PROVIDER= # collabora | onlyoffice - Office waere mit Unsinn als
Anbieter eingeschaltet worden. Alle umgestellt, Warnung an den Dateikopf.

Dazu im README belegt, was beim Ausschalten der Versionierung passiert:
Fassungen bleiben, auch im Papierkorb; erst das Leeren entfernt sie samt
Blobs, und zwar sofort statt erst beim GC.

Co-Authored-By: Claude Opus 5 <noreply@anthropic.com>

frontend/src/api/client.ts

@@ -214,6 +214,8 @@ export interface PublicConfig {
   office_enabled?: boolean
   /** Wie viele frühere Fassungen der Server aufhebt (MAX_VERSIONS_KEPT). */
   max_versions_kept?: number
+  /** Beschriftung des SSO-Knopfes (OIDC_BUTTON_LABEL). Leer, wenn OIDC aus ist. */
+  oidc_button_label?: string
   primary_color?: string
   accent_color?: string
   external_apps: ExternalApp[]